ТАГИЛЬСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД ПОСТАВИЛ В МАГАЗИНЫ ГОРОДА ПЕРВЫЕ ТРИДЦАТЬ ТОНН НОВОГО МОЛОЧНОГО ПРОДУКТА

Тагильский рабочий  -18 мая \№ 95\ 1985 год

Вкусен, полезен

На городском молочном заводе освоен выпуск нового вида продукции. В магазины города поступили первые тридцать тонн напитка «Коломенский» — Этот молочный продукт обладает специфической вкусовой гаммой, — рассказывает главный технолог предприятия В.Е.Беляева, — Его отличия от ныне выпускающихся кефира, варенца, ряженки прежде всего в способе заквашивания и добавления сахара. «Коломенский» полезен и детям, и взрослым ещё и тем, что в его составе содержится молочно-кислые микробы, которые нейтрализуют в организме гнилостные бактерии и способствуют бодрому состоянию.

Погода: ветер северо-западный, 5-10 метров в секунду, температура воздуха 7-12 градусов тепла.

Фото Магазин «Молоко» по проспекту Строителей. 1963 г. (НТГИА. Коллекция фотодокументов. Оп.1Н1.Д.2643).

Фото Анжелика Мавриди. Всё, что осталось от цехов городского молочного завода, 2018 год.